余姚党校：接待省委书记一行

余姚党校：陈银飞

11月25日下午，省委常委、市委书记彭佳学赴余姚宣讲党的十九届六中全会精神宣讲报告会，余姚党校作为接待方，我们的服务也得到了业主和主办方的一致好评。

服务方面：我们积极开展各项服务礼仪、卫生知识、礼貌礼节等 培训工作，加强管理，更好的提高员工素质，班前坚持对员工仪容仪表的检查，监督对客礼节礼貌的运用，让员工养成一种好良好的服务态度。     

卫生管理方面：严格要求按4D管理操作，各区域表面、餐桌、地面要求无尘无水渍，所有物品摆放整洁，后厨员工要求仪容整洁，规范穿戴衣帽，注意个人卫生，洗杂阿姨做好餐具“四过关”（一刷二洗三清四消毒），规范做好各个餐次留样与记录，保持区域卫生整洁，同时做好各项节能工作。

员工培训方面：为提高员工服务技能我们加强对员工包厢和自助餐服务培训；为了强化员工消防安全意识，提升员工火灾防范自救能力，我们又开展了消防安全知识培训和实操演练活动，通过培训让员工进一步明确了消防安全的重要性；我们还学习了垃圾分类，通过学习了解更多垃圾分类的好处，使更多垃圾成为资源充分利用。