东城国贸:香浓绿豆汤,盛夏送清凉
东城国贸管理处 林燕燕
今年夏日的高温来势汹汹,且持久不退。每日早上在大堂站迎时,碰到业主与员工来上班,无一例外都伸着晒得红彤彤的脸,大呼“这鬼天气,热的吃不消”。 管理处看到这种状况,就加紧推出了“夏日绿豆汤送清凉”活动。管理处员通过微信群或上门告知各业主,定于7月24日正式开始活动。
管理处提前准备好了新鲜的绿豆、冰糖及纸杯,员工自发从家里带来了高压锅、面盆、勺子等工具。7月24日一上班,管理处的员工就忙乎开了,先清洗好绿豆,放好水,开始了熬煮模式。煮了2个小时后放入冰糖又熬煮了半个小时,再倒到面盆里用开水稀释好。管理处考虑到办公楼内员工较多,接连煮了2锅,直到13:00才算圆满完成。此时整个办公室被绿豆汤的浓浓香气所弥漫!由于绿豆汤刚出锅,还滚烫的,管理处从隔壁商铺里借来了大桶,把盛绿豆汤的面盆放在里面盛满清水的大桶里进行冷却,过几分钟换桶水,直至绿豆汤变成凉凉的为止。
下午14:30开始陆陆续续有员工从楼上下来到大堂,一出电梯口就大声赞:好香,好香!边喝绿豆汤边点头“好喝”,喝了一杯不够还要再续一杯。放下杯子马上给同事打电话“物业这儿有绿豆汤喝,原汁原味,好喝的很,快点过来!”
待到下班时,管理处的微信群里得到赞声一片,还有刚装修的业主表示希望能尽快搬进来,能享受到物业的盛意。夏天虽热,煮绿豆虽然忙了一点,但能得到大家的赞声心里还是美美的,此举大大拉近了物业与业主的关系!
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