路林市场:走近餐桌、走进市场

路林市场 葛宜会

俗话说：“民以食为天，食以安为先”，如今人们的生活条件好了，对餐桌上食材要求也越来越高了。海鲜成了人们餐桌上不可缺少的美味佳肴。长期以来，我们在市场或饭店里所吃到的活体海鲜都是用海水晶勾兑出的水在暂养。在口感和品质上都不如天然海水养殖，再者海水晶不属于食用盐，长期食用对人身体并无好处。

目前，全省首个天然海水供给系统，已在路林市场建成并进入试供水阶段，海水船内协助配合作业过程都是我亚太工程人员。从舟山深海取水到系统净化再到活鲜经营户，每一步都全程监督、检测，我们亚太工作人员全力配合以流水线方式操作，确保海水卫生安全。

近日，宁波市商贸集团组织举办的“走近餐桌活动”多次带领市民来市场参观，试吃了天然海水养殖的海鲜水产和海水晶勾兑暂养的水产口感区别，受到了广大市民的好评。

我亚太物业在做好环境卫生工作的同时，更是努力配合好市场的一切工作，为广大市民展现一个干净、整洁、卫生的市场环境。