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蛟川街道:立夏吃了蛋,热天不疰夏
发表日期:2018/5/7 13:37:40

蛟川街道:立夏吃了蛋,热天不疰夏

蛟川街道办事处 岑凯雯

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

为了让业主感受节日气氛,过一个欢乐喜庆的立夏,我们提前买了线,项目所有员工参与进来一起做蛋套。5月3日下午我们的保洁阿姨开始煮茶叶蛋,用于5月4日的立夏活动,4号中午布置好活动现场,在业主群内发送消息告知今天中午吃饭时有蛋套和茶叶蛋哦。中午吃饭时许多业主感到新奇,因为街道之前没有这类的活动,我们还和业主进行了斗蛋,有些业主看到了也互相斗了起来。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

此次活动让业主及员工体验了传统节日带来的喜悦,让大家进一步了解中国传统节日文化,也增进了与业主间的互动沟通,大家脸上洋溢的笑容是让我们更加进步的动力。

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